多忙はスリリングで楽しいですよね♪
故に「あーあ(。´・ω・)?」と思う人のコーナーです。
私の地元では、とんでもなくおいしい豚まんとケーキが手に入ります。
即ち、ある程度信頼のおける〝スローフード〟的地元産業を生かせ!!!!!
という戦略に意識が向きますね。
逆に、チェーン店は、良かれと展開しまくり、無意味に人が利用しすぎ
結果、食文化と労働環境を悪化させてしまう、ことがあるでしょう。
多忙という〝社会現象〟と、高度な〝文化〟に対する理解には、複雑な関係がありそうですね。
2015年10月02日
なぜレストランは多忙なのか? ~ファーストフード店とか~
posted by インテグラルとど at 22:23| 実用的生活実践
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